チーズが大人気!イタリア・フランスなど、外国チーズを販売中の通販サイト

みなさん、「チーズ」はお好きでしょうか?

ちなみに私は、

超!

大好きです!

そして近年、「チーズ」の人気が高まり、

「チーズ」旋風

なるものが吹き荒れているようです。

日本国内の消費量が3年連続で増加するなど、今、大人気の『チーズ』。名古屋には専門店もオープンし、注目を集めています。

引用:FNN PRIME「食卓のメニュー増や“家飲み”追い風に…吹き荒れる『チーズ』旋風!飲食店でも鍋にドリンクに」より

今回はそんな「チーズ」の話題です。

ようやく「チーズ」の良さに気付いた?

冒頭でも少し触れましたように、私はチーズが

超!

大好きです!

ブームであろうとなかろうと、もう何年も前からよくチーズを食しています。

私から言わせれば、

「みんな、チーズの良さに気付くの遅くない?」

みたいな感じです(笑)

「チーズ旋風」、理由の一つは「家飲み」?

冒頭でご紹介した記事によると、「チーズ」旋風が巻き起こっている理由の一つに、近年、

「家飲み」

が浸透しているという点もあるようです。

「理由の一つは、家飲み需要が増えていることですね。輸入ワインも値段がやすくなってきて、気軽に飲めるようになったと思います。チーズも家飲み需要に合わせて小さいポーションタイプが増えてきました」

そう、「家飲み」、「宅飲み」といわれる自宅でお酒を飲む機会が増えたことも一因とみられ、自宅でワインを気軽に飲む習慣が定着したことで、そのワインに合うチーズの消費が増えているようです。

引用:FNN PRIME「食卓のメニュー増や“家飲み”追い風に…吹き荒れる『チーズ』旋風!飲食店でも鍋にドリンクに」より

チーズとお酒の健康面での相性

「家飲み」にチーズ!

なのは、もちろん

チーズが美味しいから

ワインに合うから

などという理由もあるかと思います。

しかし、そもそもチーズとお酒の健康面での相性はどうなんでしょう?

下記の記事によると、チーズには

・アルコールの分解を補助するタンパク質とビタミンB2が豊富に含まれている

・脂質も多いためアルコールの刺激から胃の粘膜を保護し、お酒の吸収を和らげてくれる

・チーズに含まれる乳酸菌や酵素が消化を助ける効果も期待できる

などといった効果があり、チーズとお酒は味だけでなく、健康面での相性も非常に良いようです。

お酒を飲むときに好ましい食べ物として、よくチーズが挙げられます。チーズにはアルコールの分解を補助するタンパク質とビタミンB2が豊富に含まれており、脂質も多いためアルコールの刺激から胃の粘膜を保護し、お酒の吸収を和らげてくれます。チーズに含まれる乳酸菌や酵素が消化を助ける効果も期待できます。お酒の肴としては非常に良い食品です。

引用:からだデリの食の健康広場ひろば「チーズとお酒の相性」より

チーズは人類が作った最も古い食品?

ここから話が少々変わりますが、「チーズ」はなんと、

人類が作った最も古い食品

とも言われているそうです。

チーズは「人類が作った最も古い食品」と言われているのをご存じでしたか?チーズが初めてどのように作られたのかは、確かな記録が現存していないためわかりませんが、おそらく山羊や羊などを飼育し、その乳を利用することを発見した頃と考えられています。

引用:雪印メグミルク「チーズの歴史」より

チーズの発祥地はヨーロッパではない?

さらに「チーズ」と言えば、「イタリア」や「フランス」などのヨーロッパ諸国を思い浮かべる方も多いのではないかと思いますが、実は、

チーズ文化の発祥地はアジア説が有力

だそうです。

チーズと言えば「ヨーロッパが始まり」と思われがちですが、古代チーズ文化の発祥地は意外なことにアジア説が有力です。

引用:雪印メグミルク「チーズの歴史」より

「イタリア」や「フランス」とチーズの関係は?

なお、「イタリア」や「フランス」とチーズの関係については、

西ヨーロッパで初めてチーズが作られたのが「イタリア」だと考えられており、「チーズ王国」と言われるフランスよりずっと古い

そうです。

西ヨーロッパで初めてチーズが作られたのは、イタリアだと考えられています。
その歴史は「チーズ王国」と言われるフランスよりもずっと古く、紀元前1000年頃、高度なギリシャ文明を持つエトルリア人によって海路より北イタリアのロンバルディア地方に伝えられたという説が最も有力です。

引用:雪印メグミルク「チーズの歴史」より

イタリアやフランスなど、世界のチーズが買えるおすすめ通販サイト

先ほどご紹介したように、特にアジアやヨーロッパとチーズには深い関係や歴史があります。

そして現在、世界中には沢山の種類のチーズが存在しています。

しかし、それらのチーズを身近で買える場所がないという方も多いのではないかと思います。

そこで今回は、世界のチーズをネット通販で購入できるサイトをご紹介します。

世界のチーズ専門店「オーダーチーズ・ドットコム」

世界各国のチーズを販売しているチーズ専門店に、

ナチュラルチーズ専門店『オーダーチーズ・ドットコム』

があります。

その種類たるや、国別では

・ノルウェー
・フランス
・イタリア
・スイス
・イギリス
・スペイン
・オランダ
・デンマーク
・オーストラリア
・アメリカ
・日本 etc・・・

といった国々のチーズを取り扱っており、圧倒的な種類の豊富さです。

ナチュラルチーズ専門店『オーダーチーズ・ドットコム』

は、普通のチーズでは満足できないチーズ通にはたまらないショップです。

世界各地の美味しいチーズ、お肉、ワインの直輸入通販「グルメソムリエ」

チーズだけでなく、世界中のお肉やワインなども取り扱っている通販ショップが

グルメソムリエ

です。

こちらのショップはチーズだけでなく、お肉やワインも合わせて探したいという方におすすめです。

まとめ ~私が食べた、イタリア直産チーズ~

今回は、今大人気の「チーズ」についてご紹介してきました。

ちなみに私も以前、イタリア人店主が経営するお店で、本場イタリア直産のチーズを食べた事があります。

出されたチーズを見たところ、

細かい毛が一杯生えていました(笑)

おそらくああいった種類のチーズだったんだと思いますが、とてもビックリしたのを覚えています。

味の方もとても個性的で(笑)、世界には本当に色々な種類のチーズがあるんだな、という事を改めて実感した事を覚えています。

(すみません、ちょっとチーズの名前を失念してしまいました・・・)

しかし世界には本当に色々な種類のチーズがあります。

・ありきたりなチーズに物足りなさを感じている

・珍しいチーズを手に入れて友人に自慢したい

などといった方は、ぜひ先ほどご紹介したショップの中から自分だけのチーズを発見してみてはいかがでしょうか?

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